highberry location

де купити
Компанія Продукція Highberry, логотип бренду Highberry, велика англійська буква Рецепти Контакти
Де купити
джуніор мікс WOK овочі для яєшні

СИРНИЙ СУП З ОВОЧАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 год+30 хв
4 порції
250 ккал
Спосіб приготування

Ми в соцмережах

1.

Ловіть основні лайфхаки приготування прозорого смачного бульйону:
 
заливаємо м’ясо водою, доводимо до кипіння і зливаємо первинний бульйон;
 
далі – промиваємо м’ясо холодною водою;
 
у чистій каструлі на маленькому вогні варимо вторинний бульон вже з новою водою (кришкою не накриваємо і при потребі знімаємо шумовиння);
 
цибулину і інші коренеплоди цілими обпалюємо на пальнику, додаємо у бульйон;
 
за 30 хвилин до завершення приготування додаємо сіль, лавровий лист і перець (на цьому етапі можна додати улюблені спеції).

2.

Заморожену овочеву суміш Семикомпонентна злегка обсмажуємо на вершковому маслі і додаємо у готовий бульйон.
 
Практично одразу додаємо плавлений сир.
 
Можна використати порційні плавлені сирки, які краще попередньо потерти.

3.

Періодично мішаємо бульйон до повного розчинення сиру і варимо 7-8 хвилин до готовності овочів;
 
беремо трохи рідини з нашого супу, додаємо сюди борошно і гарно вимішуємо, щоб не було жодних грудочок;
 
виливаємо назад у каструлю, помішуючи до легкого загустіння;
 
на фінальному етапі приготування додаємо локшину, одразу вимикаємо пальник, накриваємо суп кришкою і даємо настоятися 5-10 хвилин.

4.

ПОРАДА:
 
щоб локшина не розварилася – попередньо обсмажуємо її на сухій пательні 2-3 хвилин.
 
 
Подаємо супчик з улюбленою зеленню.

СОЛОНИЙ КЕКС З БРОКОЛІ

120 хв
8 порцій
310 ккал

ВИШНЕВІ СІНАБОНИ

30 хв
6 порцій
205 ккал

ВИШНЕВА ХАТИНКА

1 год 30 хв
8 порцій
695 ккал

ОВОЧЕВЕ СУФЛЕ

45 хв
6 порцій
390 ккал

СИРНА ПАСКА З ПОЛУНИЦЕЮ

45 хв + 12 год
8 порцій
310 ккал

КУКУРУДЗЯНИЙ СУП-ПЮРЕ

30 хв
4 порції
275 ккал

ПАСТА З ОВОЧАМИ І МІТБОЛАМИ

35 хв
4 порції
425 ккал

ШАКШУКА

15 хв
2 порції
270 ккал

ПАСТА З ГОРОШКОМ ТА ПАРМЕЗАНОМ

20 хв
4 порції
780 ккал

СТРІТ-ФРАЙ З БРОКОЛІ І ЯЛОВИЧИНОЮ

25 хв
3 порції
540 ккал

ГОСТРИЙ ТОМАТНИЙ СУП

30 хв
3 порції
255 ккал

ПАСТА ОРЗО З ФЕТОЮ ТА ОВОЧАМИ

40 хв
4 порції
530 ккал

ОМЛЕТ З ОВОЧАМИ

20 хв
2 порції
370 ккал

ПОЛУНИЧНИЙ ДЕСЕРТ

30 хв і 4 год
6 порцій
330 ккал

ПЮРЕ ПО-ІТАЛІЙСЬКИ

30 хв
4 порції
490 ккал

САЛАТ З ТУНЦЕМ

20 хв
2 порції
320 ккал

ТАЙСЬКИЙ СУП

40 хв
4 порції
540 ккал

МОЛОДА КАРТОПЛЯ З ГОРОШКОМ І КВАСОЛЕЮ

40 хв
4 порції
510 ккал

РАВІОЛІ З ГОРОШКОВО-СИРНОЮ НАЧИНКОЮ

45 хв
4-6 порції
420 ккал

ГОЛУБЦІ З КІНОА ТА ОВОЧАМИ

60 хв
4 порції
210 ккал

КАРТОПЛЯНІ ТАРТИ З ОВОЧАМИ і ФЕТОЮ

60 хв
4 порції
390 ккал

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ З МІТБОЛАМИ ТА АРОМАТНИМ СОУСОМ

45 хв
4 порції
450 ккал

ПОЛУНИЧНЕ МОРОЗИВО

10 хв + 6 год
5 порцій
230 ккал

БОУЛ З ХАЛУМІ

30 хв
2 порції
454 ккал

СТЕЙК З ОВОЧЕВИМ ГАРНІРОМ

30 хв
2 порції
570 ккал

ФРИТАТА З ОВОЧАМИ ТА СИРОМ ФЕТА

45 хв
4 порції
275 ккал

СУП МІНІСТРОНЕ

25 хв
3 порції
120 ккал

ФУНЧОЗА З ОВОЧАМИ

20 хв
2 порції
290 ккал

КУКУРУДЗЯНИЙ СУП

30 хв
4 порції
390 ккал

ЗАПІКАНКА З БРОКОЛІ

40 хв
4 порції
360 ккал

ПАЕЛЬЯ З ОВОЧАМИ

45 хв
4 порції
290 ккал

ВИШНЕВІ ТІСТЕЧКА З МАСКАРПОНЕ

50 хв
6 порцій
350 ккал

СОЛОНІ ЧІЗКЕЙКИ З ГОРОШКОМ

25 хв + 4 год
9 порцій
205 ккал

ЛОПАТКИ ЗІ СТРУЧКОВОЮ КВАСОЛЕЮ

30 хв
2 порції
520 ккал

ЯЄЧНЯ В БЕКОНІ

25 хв
2 порції
450 ккал

КАРТОПЛЯНИЙ САЛАТ ІЗ ЗЕЛЕНИМ ГОРОШКОМ

45 хв
4 порції
340 ккал

КУРЯЧІ КОТЛЕТКИ З БРОКОЛІ

40 хв
6 порцій
300 ккал

КУРОЧКА З КУКУРУДЗОЮ

40 хв
4 порції
810 ккал

СЬОМГА З ОВОЧАМИ

30 хв
2 порції
800 ккал

ОВОЧЕВИЙ СУП

60 хв
4 порції
343 ккал

ЗАЛИВНЕ З ГОРОШКОМ

3 години
12 порцій
280 ккал

ЛИСТКОВІ РУЛЕТИКИ З БРОКОЛІ

45 хв
15 порцій
225 ккал

КУРЯЧЕ ФІЛЕ ЗІ СТРУЧКОВОЮ КВАСОЛЕЮ

25 хв
4 порції
220 ккал

ФРАНЦУЗЬКИЙ ТЕРІН

1 год 15 хв
4 порції
320 ккал

КІШ З ОВОЧЕВО-ГРИБНОЮ НАЧИНКОЮ

60 хв
6 порцій
480 ккал

ЕМПАНАДИ З КУКУРУДЗОЮ

1 год+45 хв
10 порцій
245 ккал

ПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ З МЕКСИКАНСЬКИМ АКЦЕНТОМ

50 хв
6 порцій
285 ккал

ВАТРУШКИ З ВИШНЕЮ

2 год+30 хв
12 порцій
330 ккал