Броколі занурюємо у підсолену киплячу воду на 2–3 хвилини.
Потім воду зливаємо і трошки просушуємо суцвіття паперовим рушником.
СОЛОНИЙ КЕКС З БРОКОЛІ
Ми в соцмережах
Броколі занурюємо у підсолену киплячу воду на 2–3 хвилини.
Потім воду зливаємо і трошки просушуємо суцвіття паперовим рушником.
У форму для запікання викладаємо кукурудзу і суцвіття броколі.
Яйця збиваємо, солимо і приправляємо улюбленими спеціями за смаком.
Заливаємо овочі яєчною масою і посипаємо натертим сиром.
Запікаємо при 180 °C приблизно 30 хвилин до рум’яної скоринки.