Тісто розморожуємо, злегка розкочуємо і випікаємо в розігрітій духовці при 190 градусів 15 хвилин до золотистого кольору.
СОЛОНИЙ КЕКС З БРОКОЛІ
для основи:
для крему:
для вишневої начинки:
Ми в соцмережах
Тісто розморожуємо, злегка розкочуємо і випікаємо в розігрітій духовці при 190 градусів 15 хвилин до золотистого кольору.
Для вишневої начинки в сотейник додаємо вишню, цукор та крохмаль і уваріть на середньому вогні до загустіння.
Для заварного крему зʼєднуємо яйця, цукор, ванільний цукор, вливаємо гаряче молоко і розмішуємо вінчиком.
Ставимо на вогонь та постійно помішуючи уварюємо крем до загустіння, знімаємо з вогню і додаємо вершкове масло, перемішуємо.
Збираємо тортик за принципом корж-крем-вишнева начинка і так по колу поки не закінчаться інгредієнти.
Зверху змащуємо кремом та посипаємо крихтою.
Автор рецепту: Анастасія Жакуліна
Instagram: @anastasia_zhakulina