Нарізаємо телятину смужками.
СОЛОНИЙ КЕКС З БРОКОЛІ
для основи:
для смаку:
Ми в соцмережах
Нарізаємо телятину смужками.
Заливаємо окропом помідор, знімаємо з нього шкірку і нарізаємо невеличкими кубиками.
Розігріваємо пательню і обсмажуємо м’ясо до золотистої скоринки.
Додаємо до м’яса овочеву суміш Лобіо з грибами, все перемішуємо, тушкуємо разом 5 хвилин.
Всипаємо кубики помідору, додаємо сіль, перець і спеції за смаком.
Подаємо щедро посипавши свіжою кінзою.
Дуже смакує з лавашем.