для салату:
для заправки:
7 хв
2 порції
400 ккал
Заливаємо кускус кип’ятком, накриваємо кришкою та залишаємо на 5 хвилин.
В цей час розігріваємо овочеву суміш на пательні без олії (3-5 хвилин).
Додаємо сіль, перець, мускатний горіх за смаком.
Нарізаємо авокадо кубиками.
З’єднуємо кускус, теплі овочі та авокадо.
Готуємо заправку, змішуючи всі інгредієнти для неї.
Заправляємо салат, добре перемішуємо та посипаємо зеленню.
