Дрібно нарізаємо цибулю, пару зубочків часнику і все обсмажуємо на оливковій олії.
СОЛОНИЙ КЕКС З БРОКОЛІ
основа:
для подачі:
Ми в соцмережах
Дрібно нарізаємо цибулю, пару зубочків часнику і все обсмажуємо на оливковій олії.
До пательні додаємо овочеву суміш Італійська і тушкуємо 5 хвилин.
Обсмажені овочі додаємо до окропу і варимо 5-7 хвилин.
Експериментуйте: можна заздалегідь підготувати рибний бульйон.
Для яскравого аромату: нарізаємо солодкий перець смужками, обсмажуємо на пательні до засмаглої скоринки і додаємо до супу.
Подаємо із зеленню руколи та базиліку